栄養
身体は食べた物で作られる
ここ数日、お昼ごはんのお弁当でこんな感じのものを食べてます♪食べる事が好きで、定期的なファスティングデトックスで消化吸収率が高まっているので食べる物は基本的に手作り、食材にも気をつけてバランスを大事にしてます。 つくね小 …
有機小松菜とほうれん草の胡麻和え♪
副菜や作り置きにぴったりな有機小松菜とほうれん草の胡麻和えを作ります♪ 我が家では、冷蔵庫の残り野菜をよく胡麻和えにしたりナムルにしたりします。胡麻はすったほうが消化吸収率も上がり、香りも立つので擦ります。有機野菜は長持 …
マクロビオティックとは?
マクロビ、マクロビオティック等、聞いたことある方、食事に取り入れている方もいらっしゃるかと思います。 マクロビオティックとは、日本の伝統食材で作られた料理の事です。言わば昔ながらの和食を中心とした食事療法で、発酵食品 …