先週、友人の紹介で、江戸川橋駅近くにあるビカスコーヒーショップというカフェに共通の友人と行ってきました♪
今は、期間限定で店内でネパール祭り開催中でした。(←これ目当て)
ネパールをこよなく愛する友人が手作りしたヴィーガンオーガニックふりかけを購入しつつ、ネパール産のオーガニックコーヒー(私はカフェオレ)をいただきました~\(^o^)/
とてもおいしかったです♪
ふりかけも他にはない友人のオリジナルで初めての味ですがでとっても美味しいです!!
中身はナッツとスパイスで出来ているそう(配合が絶妙)で、ごはんはもちろん、マヨネーズに入れたり、ドレッシングに混ぜたり、フムスや、味噌と混ぜてパンにぬったりも♪納豆に混ぜても美味しかったです!
色々なアレンジで料理するのが楽しみです☆
あと、ネパールの現地で女のコ達が手作りしたというビーズネックレスも購入しました!
シンプルにTシャツにつけても素敵かな~(*^^*)
他にもネパール産のグッズやネパールにゆかりのある品々が売られていて、写真も飾られており、ネパールに興味を持ちました!いつか行ってみたいな~♪なんて。
帰り際カフェのすぐ裏手にある神田川で満開の桜を見て帰りました♪
花びらが水面一面に広がっていました♪
ふりかけパラパラMIXが気になる方は下記メールはインスタグラムのDMでお問合せください☆
パラパラMIX→Hungreen SHIZU
Mail:hungreen95@gmail.com
Instagram:@pukubaby_plantbased Hungreen_siz
江戸川橋のcafe:ビカスコーヒー→@bikascoffee
BIKASCOFFE江戸川橋店
江戸川橋駅下車徒歩6分
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