★当店のファスティングの主な流れについて★
当サロンでは、ビターナル発酵ドリンク、発酵ペーストを用いて3日間or5日間の集中的なコースでファスティングします。
ドリンク期間はドリンクを水で割った物に、ハーブティーやお水の飲み物併せて2リットルだけを飲んで過ごします。準備食では固形物などを少しづつ減らしていきます。
大まかに言うと準備食→ドリンク期間→回復食という流れです。
●準備食●
少しづつ内蔵負担を軽くしていくので、大体3日間～4日間程度、動物性タンパク質や動物性油分、炭水化物(白米や小麦食品)を控える期間をとります。もちろん、お菓子類やカフェイン飲料もNGです。(飲食OKな物NGな物が決まっています)
朝 水+原液ドリンク
昼・夜 和惣菜(まごわやさしいっす)1,2品少なめ
※まごわやさしいとは前回紹介したマクロビオティック食（日本の伝統食）
ま＝豆類(豆を用いた食品)
ご＝ゴマ
わ＝わかめ等海藻類
や＝野菜
さ＝魚(ファスティング中はNG)
し＝しいたけ等きのこ類、生姜
い＝イモ類
っ＝漬物(ぬか漬け、無添加キムチ)
す＝酢の物
■私のファスティング記録■
準備食1日目
朝ごはん 水300mlと、発酵ドリンク30ml、ルイボスティー
昼ごはん
・納豆
・鶏肉抜き筑前煮
・10割そば
・ルイボスティー
10割そば以外は全てオーガニック、麺つゆは無添加の物です。
夜ごはんは
・湯豆腐
・無添加キムチ
にしました。
お腹が空いて辛いときは、ドリンクを20mlくらいお水と一緒に飲んでしのぎます。
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