当サロンはオーガニックにこだわり選び抜いたビターナル酵素ドリンク、発酵ペースト、ジンジャーをお取り扱いしています。
こちらのビターナルシリーズは、業界初、原材料全てにおいて有機栽培もしくは無農薬栽培されており食品添加物、水は一切使用していないのはもちろん、デザイナーフーズやアーユルベーダ薬草学を元に厳選し配合しています。
そして、一般的な酵素ドリンクは長くても大体1年程度の熟成なのですが、なんとビターナルの酵素ドリンクは2年熟成、ペーストは4年熟成されています。
厳選された野菜果物を旬の時期に収穫し、それぞれの単体樽で発酵熟成しています。
有機黒糖の浸透圧でゆっくりじっくりと51種のエキスをそれぞれの樽で抽出。
年に２回右へ50回攪拌し、丁寧に人の手で作られていますのでとても濃くそして美味しいです。（梅エキス50%配合)
大量生産はしておりません。
ペーストにおいては完全非加熱なので、酵素の有容量がハンパないです。
ドリンクは毎日の健康として。(ファスティングにも使用)
ペーストは軽めの頭痛や、疲れが溜まってる時などのここぞというときに即効性があります。ファスティングのサポートアイテムとしても役立っています。
因みに私は、毎朝の日課で頂いてますが身体が疲れにくくなり、朝の目覚めも格段に良くなりました。
腸は第二の脳です。腸と脳はお互いに信号を送り合っているので、腸の調子が悪いと体のあちこちに色々な不調がおきます(感じている方も多いのではないでしょうか？)
人の体内には消化酵素と代謝酵素があり、体内の酵素は２０代をピークに年々減っていき、40代では約半分にまで減ります。50代で40％、60代で30%と言う風に落ちていきます。そうするとどうなるのか？現代は飽食の時代と言われているだけあり、食べたい物を好きな時間に好きなだけ食べられます。
食生活の乱れにより、消化にばかり酵素が使われ代謝で使う酵素が無くなり代謝が落ちます。
代謝が落ちると、細胞が生まれ変わりにくくなり老廃物が溜まりやすくなって体内が老化します。肌荒れ、むくみ、だるさ、痩せにくい等。
腸内環境が悪化すると、自律神経にも影響がでます。
なんとなく不調が続いている方、疲れやすい方、お酒をよく飲む方や脂っこい食事をよくする方は特にオススメ。
酵素ドリンク、発酵ペーストで酵素を補うと、腸内の善玉菌も増えて細胞が活性化します。結果、代謝、免疫力が上がり、内側から健康に。代謝が上がる事でお肌のターンオーバーがスムーズになるので美肌が期待できるのも嬉しいです♪
当サロンでお越しの際は試飲も出来ますので気になる方はお声かけ下さい。
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